Halloumi

Ideaal om mee te bakken

3,95
Halloumi
Omschrijving

Halloumi is een traditionele, ongerijpte Cypriotische geitenkaas. De benaming Halloumi wordt wereldwijd gebruikt om grillkaas aan te duiden. Door zijn specifieke eiwitstructuur kan deze kaas worden gegrild, gebakken of gefrituurd, waarbij hij niet smelt en een krokant korstje krijgt.

Kenmerken
Koe- schaap- en geitenmelk
Gepasteuriseerd
Witschimmel
Griekenland
Ja