Parmesan Reggiano

De klassieker voor over pasta gerechten

Optie:
Kies een gewicht
3,39 100 gram
Parmesan Reggiano
Omschrijving

Deze Parmezaanse kaas, die in Italië Parmigiano Reggiano wordt genoemd en is een brokkelige variant die onder de algemene benaming 'Grana' valt. Het is een harde kaas op basis van koeienmelk die gemiddeld 24 maanden rijpt. Hij heeft een typische fruitige smaak.

Kenmerken
Koemelk
Rauwemelk
Harde Kaas
Italië
Ja