Door aanhoudende problemen bij PostNL kiezen wij er even voor om geen buitenlandse kaas te versturen met PostNL. Hollandse kaas en wijnen zijn geen enkel probleem. Bestellen en afhalen in de winkel blijft natuurlijk gewoon mogelijk.
Manchego Type Entrepinares is gemaakt met rauwe schapenmelk. De kaas heeft een typische smaak die sterker van smaak wordt naargelang de rijpingstijd. De korst is geplastificeerd en de rijpingstijd is ongeveer 9 maanden.