Langres
Omschrijving

De langres is een gewassenkorstkaas gemaakt van volle koemelk. De kaas heeft een gladde, vochtige, wat kleverige korst, een romige, gladde kaasmassa, een sterke smaak en een penetrante geur. De kaas smaakt sterk, maar niet zo sterk als de ├ępoisses. Doordat de kaas met orleaan gekleurd wordt, krijgt de korst een oranje tot soms zelfs steenrode kleur. 

Langres

Volle smaak, stevig structuur.

€ 0,00
Langres is momenteel niet beschikbaar in onze webshop.
Kenmerken
Koemelk
Gepasteuriseerd
Gewassen korstkaas
Frankrijk
Ja