Goudse en Boerenkaas: Een Duik in de Wereld van Ambachtelijke Nederlandse Kazen

Goudse kaas en Boerenkaas zijn twee prominente Nederlandse kazen die zich onderscheiden door hun unieke smaken, rijke tradities en hoogwaardige kwaliteit. Goudse kaas, afkomstig uit de stad Gouda, staat wereldwijd bekend om zijn uitstekende smaak en vakmanschap. Gemaakt van verse koemelk, ondergaat het zorgvuldige productieproces een rijpingsperiode die resulteert in variƫrende smaken, van mild en romig tot pittig en kruidig.

Boerenkaas, een andere Nederlandse delicatesse, wordt gekenmerkt door zijn ambachtelijke productie en pure smaak. Gemaakt van rauwe melk van vrij grazende koeien, behoudt Boerenkaas zijn kenmerkende smaak en textuur. Het ambachtelijke productieproces, vaak op kleine boerderijen, benadrukt het traditionele karakter. Beide kazen delen de toewijding van gepassioneerde kaasmakers, die streven naar het behoud van traditionele methoden en het gebruik van hoogwaardige ingrediƫnten. Het rijpingsproces is essentieel voor het ontwikkelen van de rijke, complexe smaak van zowel Goudse als Boerenkaas.

In onze Webshop vindt u een kleine selectie van ons assortiment.

Smaaksterkte
Vetgehalte
Melksoort
Bereidingswijze
Glutenvrij
Lactosevrij
Biologisch
Vegetarisch gestremd
Veganistisch
Oosterhouter
De kaas rijpt 11 maanden, licht pikant met klein zoetige smaak.
€ 10,50 500 gram
't Kaaspunt Graskaas
De lekkerste jonge kaas.
€ 6,95 500 gram
't Kaaspunt Jong
Heerlijke romige kaas van 4 weken oud.
€ 7,75 500 gram
't Kaaspunt Jong Belegen
Romige kaas van 6 á 7 weken
€ 8,25 500 gram
't Kaaspunt Belegen
Volromig van smaak!
€ 8,95 500 gram
't Kaaspunt Extra Belegen
Heerlijke smeuïg pikante kaas van 7 maanden oud.
€ 9,75 500 gram
't Kaaspunt Oud
Het topstuk uit de collectie, 14 maanden natuurgerijpt.
€ 10,45 500 gram
't Kaaspunt Overjarig
Het topstuk uit de collectie, 18 maanden natuurgerijpt.
€ 11,45 500 gram
't Kaaspunt Brokkel Kaas
3 jaar oude brokkelkaas
€ 12,50 500 gram
Boeren Graskaas
Heerlijke rauwmelkse Graskaas
€ 7,45 500 gram
Boerenkaas Jong Belegen
Mooie romige rauwmelkse Boerenkaas.
€ 8,95 500 gram
Boerenkaas Belegen
Mooie gerijpte rauwmelkse Boerenkaas
€ 9,75 500 gram
Boerenkaas Stolwijker Extra Belegen
Heerlijke boerenkaas uit het Groene Hart van Nederland.
€ 10,50 500 gram
Boerenkaas Oud
Mooie oud snijdbare rauwmelkse Boerenkaas
€ 10,95 500 gram
Reuze Flink
Een joekel van 30kg.
€ 9,75 500 gram
Boeren Goudse Oplegkaas
Rauwmelkse specialiteit van minimaal 24 maanden oud.
€ 14,50 500 gram
Boeren Gatenkaas
Mooie authentieke smaak. Gemaakt van rauwe melk.
€ 9,45 500 gram
Boequet Kruidenfantasie
Heerlijke licht pikante kruidenkaas
€ 4,95 250 gram
Boeren Lentemelange
Heerlijke seizoens specialiteit boordevol diverse kruiden
€ 4,75 250 gram
Boerquet Brandnetel kaas
Heerlijke brandnetel kaas
€ 4,95 250 gram
Boerquet Kaas Fenegriek
Mooie smeuïge kaas met een nootachtige smaak.
€ 4,95 250 gram
Boerquet kaas Italiaanse kruiden
Heerlijke Italiaanse kruidenkaas
€ 4,95 250 gram
Kruidnagelkaas
De bekende 40+ kaas met kruidnagel en komijn.
€ 10,95 500 gram
Uut Hooi Kaas
Schitterende authentieke smaak
€ 4,88 150 gram
Boerquet kaas Pesto pijnboompit
Heerlijke bonte specialiteit
€ 4,95 250 gram
Boerquet kaas Truffel
De lekkerste truffelkaas
€ 7,25 250 gram
Light Jong Belegen kaas
Minder vet maar toch lekker romig.
€ 8,75 500 gram
Light Belegen Kaas
Deze kaas heeft minder vet, maar is heerlijk smaakvol.
€ 9,45 500 gram
Light Extra Belegen
Mooie smeuïg pikante kaas met minder vet.
€ 9,95 500 gram
Light Oud Kaas
Unieke oude 35+ kaas met veel smaak.
€ 10,95 500 gram
Light Komijn Kaas
Romige 35+ kaas van, boordevol komijntjes.
€ 8,45 500 gram
Light Kruiden Kaas
Heerlijke 35+ kaas met een tomaat en olijf
€ 9,95 500 gram
Eminence Grise Tomme Tradition Veille
Het beste van twee kaaslanden
€ 7,38 250 gram
Leerdammer
Nederlandse gatenkaas
€ 7,95 500 gram
Boerenkaas 30+ Fit Fink!
Deze kaas heeft minder vet, maar is heerlijk smaakvol.
€ 8,95 500 gram
Boerenkaas 30+ Vitaal Flink!
Deze kaas heeft minder vet, maar is heerlijk smaakvol.
€ 9,95 500 gram
Graafstroom Jong Belegen
Romige kaas van 6 á 7 weken
€ 5,95 500 gram
Eminence Tomme Chevre Gris au Bleu
Het beste van twee kaaslanden
€ 6,75 150 gram
Mesklever
Zeer romig van structuur, prachtig van smaak.
€ 9,95 500 gram
Bastiaansen Charmeux
Heerlijke roodflora kaas van Bastiaansen
€ 4,43 150 gram
Bastiaansen kaas Blauw
Blauwe Biologische kaas van Bastiaansen
€ 4,13 150 gram
Biologische kaas Belegen
Weidevogel van Bastiaansen
€ 10,95 500 gram
Biologische kaas Extra Belegen
Weidevogel van Bastiaansen
€ 11,45 500 gram
Biologische kaas Jong Belegen
Weidevogel van Bastiaansen
€ 9,95 500 gram
Jalapeno kaas
Schitterende kruidenkaas
€ 5,50 250 gram