De Prosecco Tartufi boerenkaas is niet alleen een combinatie van twee ingrediënten (prosecco en truffel). Maar ook een samenwerking tussen twee personen met passie voor hun vak. Kaasmaker Joris Mathijssen en Theo de Vries vonden elkaar. Joris maakt de prachtige boerenkaas en Theo maakt de melange van echte Truffel en Prosecco. Deze culinaire kaasspecialiteit heeft de heerlijke smaak van Truffel met kleine frisse tinteling.
2 top smaken komen samen